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... car les plantes sauvages
sont bien plus que
des odeurs et des goûts :
des émotions !
ACCUEIL
MENUS
EQUIPE
Une équipe dynamique et engagée
José Forlani
... au fourneau
Stagiaire
... en cuisine
Pénélope Gelin
... au service
Myriam Faivre
... à l'hôtel
Presse culinaire & Créations
Article Le QJ "Les virées de pique-assiette", 2019
"Les virées de pique-assiette" avec Annick Jeanmairet & Philippe Chevrier, 2019
Jura l'Original 2014
par Bernard Bédat
&
Jacques Bélat
Le QJ Magazine
2015
par Jessica Dubois & Danièle Ludwig
Le QJ 2021
par Véronique Erard-Guenot
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